Кафе Axioma

/

Кафе Axioma

Здоровое питание — это не новое веяние культуры, это сознательный выбор каждого человека, который хочет улучшить качество своей жизни и избежать появления проблем с организмом.

RODINA Клуб Здоровья и Долголетия предлагает новый подход — еда как лекарство. Осознанный образ жизни — это основная мысль, которая была взята для формирования меню.

Здоровое питание — это сознательный выбор каждого человека, который хочет улучшить качество своей жизни. RODINA Клуб Здоровья и Долголетия предлагает новый подход — еда как лекарство. Осознанный образ жизни — это основная мысль, которая была взята для формирования меню.

/

Высокая кухня
с заботой о здоровье

Меню кафе AXIOMA разрушает основной стереотип, что полезное питание — это скучно, однообразно и невкусно. Все блюда разработаны диетологом и воплощены шеф-поваром. За основу взята концепция экогастрономии и превентивной медицины.

Высокая кухня
с заботой
о здоровье

Салаты

Салат садовый

250 г

Редис, огурцы, помидоры, перец рамиро, базилик с ароматным маслом

Салат садовый со сметаной

250 г

Редис, огурцы, помидоры, перец рамиро, базилик со сметаной

1150 ₽

/

1150 ₽

/

Руккола с креветками

235 г

Руккола, креветки, твердый сыр и таджасские оливки

Зеленый салат

250 г

С печеным баклажаном

1495 ₽

/

1035₽

/

Авокадо с листьями шпината

320 г

Салат из авокадо и шпината подается со сладким перцем, томатами и луком

Листья романо с копченой утиной грудкой

230 г

Копченая утиная грудка подается с соусом из малины и маракуйи

1035₽

/

1725 ₽

/

Супы

Борщ говяжий

360 г

Редис, огурцы, помидоры, перец рамиро, базилик с ароматным маслом

Зеленые щи с куриным яйцом

340 г

Редис, огурцы, помидоры, перец рамиро, базилик со сметаной

690 ₽

/

690 ₽

/

Теплые закуски

Белокочанная капуста из печи

300 г

Подается под соусом вителло тоннато с красной икрой и козьим сыром

Жареная спаржа с грибами

320 г

Спаржа с сезонными грибами подается с пюре из сельдерея

1840 ₽

/

1840 ₽

/

Камамбер в пряных травах

125 г

Печеный камамбер подается с крутонами из пшеничного хлеба и лесными орехами

Овощи гриль

250 г

Спаржа, морковь, брокколи, кукуруза

1035₽

/

690₽

/

Горячие блюда

Филе лосося

360 г

Лосось подается с цветной капустой, спаржей и морковью

Палтус гриль

330 г

Копченый палтус подается с киноа и шпинатом

2300 ₽

/

2300 ₽

/

Стриплойн

370 г

Премиальный стейк с соусом из запеченного перца

Зерновой цыпленок гриль

490 г

Подается на пшенной каше с обжаренной кукурузой

3350₽

/

1725₽

/

Палтус
с овощами

191 ккал

БЖУ

27,5 / 6,5 / 5,3

Овощное крутиде

66 ккал

БЖУ

1,1 / 5,2 / 3,5

Брауни
из батата

166 ккал

БЖУ

8,3 / 7,9 / 14,7

Свекла
с козьим сыром

174 ккал

БЖУ

8,8 / 10,1 / 12,1

ЯГОДЫ
И ФРУКТЫ

174 ккал

БЖУ

8,8 / 10,1 / 12,1

Превентивная
медицина

Разработка плана
тренировок и питания

Комплексный
чек-ап организма

Персональные
тренировки

Уникальные медицинские
и SPA процедуры

Закрытое комьюнити
успешных людей

Разработка плана
тренировок
и питания